酒店专业实习报告

时间:2023-03-18 12:29:06
酒店专业实习报告锦集五篇

酒店专业实习报告锦集五篇

在学习、工作生活中,报告与我们的生活紧密相连,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编整理的酒店专业实习报告5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店专业实习报告 篇1

在xx世界大酒店的结业实习日子,自己学到了许多东西,也品味到了许多的痛苦与高兴。但我一直紧记,实习不是正式作业,而是一个学习进程,是“从做中学”。不论是喜是忧,也不论是阅历仍是阅历,任何一点知道、一个心得、一种感触都是收成。经过一年的实践运用,使自己对酒店的运营运作有了必定的了解,经过实践,收成颇丰。我在实践中学会了许多技巧,包含沟通技巧、外交技巧、出售技巧;领会到了酒店办理的艺术性和人力资源合理使用的重要性,得到了许多名贵的阅历财富;了解到自身的缺乏,总结了阅历和阅历。在今后学习日子中我将清晰自己极力的方向,不断地进行自我增值,为今后策划自己的作业生涯垫定根底。

一、前语

(一)实习单位介绍

1、实习单位:xx世界大酒店:xx世界大酒店坐落xx大路,总面积近五万平方米,其间近3000平方米的世界会议厅群,装备世界最先进的视听、同声传译体系;延聘世界闻名酒店规划公司规划,并参阅国内、外最新完工的五酒店规划风格,严厉依照世界五规范兴修;酒店配套设备完善,服务项目彻底,全体修建线条流通、布局合理、风格富丽时髦,奢华气派,是一座具有很强时代感的世界五商务旅行酒店。

< ……此处隐藏10713个字……你吧的住客房内的消费物品,报告领班其情况

5、3清理房间

6、11:00—11:30A班房务员用午餐,与相互的楼层房务员交接(钥匙、房卡、通讯工具、房态和交班特殊事项)

7、11:30—12:00D班房务员用午餐,与相互的楼层房务员交接(钥匙、房卡、通讯工具、房态和交班特殊事项)

7、1整理工作车,

7、2检查是否已将洗衣送到洗衣房

8、13:00继续清理房间

9、15:00完成房间的清理

9、1工作车的清洁

9、2清洁工具的维护及吸尘机的清洁

9、3A班与B班房务员交班(房态和交班特殊事项)

9、4A班与D班交班(钥匙、房卡、通讯工具)

10、A班下班,到房务中心签退

11、16:00D班房务员继续清理房间

12、17:00D班房务员完成房间的清理

13、工作车的清洁,清洁工具的维护及吸尘机的清洁

14、17:30D班与B班交班,报告领班特殊事项,例如遗留物品交到服务中心到房屋中心签退。

三、实习体会

在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

《酒店专业实习报告锦集五篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式